Solinalicious

Här kommer ett tips på en riktigt god broccoli- och blomkålsgratäng, ett nyttigare alternativ än det klassiska potatisgratängen!

Den formen jag har innehåller:
-Färsk broccoli och blomkål, så mycket att det fyller upp hela formen. (Det går bra med fryst också) Förkoka och lägg sedan i formen.
-Purjolök, efter behag.
-Äggstanning:
-2 ägg
-2 dl grädde (jag tog en och en halv dl havregrädde och en halv dl vanlig, fet grädde. Man gör som man vill!)
-Salt och peppar.

Tjoffa ihop allt i formen och toppa sedan med riven ost, valfri. In i ugnen på 225 grader i 20 minuter. Mums!

Published with Blogger-droid v1.7.4